Halal Bihalal Sekaligus Mencicipi Spiku Oleh-Oleh Khas Surabaya di D'Neven Bakehouse - Kamis pagi kemarin, saya pergi ke
D’Neven Bakehouse Surabaya, yang terletak di Ngagel Jaya Tengah 93 Surabaya. Saya
datang ke sini untuk menghadiri halal bihalal dengan teman-teman Blogger
Surabaya. Memang agak telat banget ya, bulan syawal segera berakhir baru halal
bihalal, tetapi tidak apa-apa.
Halal bihalal kami kali ini
tergolong istimewa karena diadakan di D’Neven Bakehouse Surabaya, tentunya yang
membuat istimewa adalah bisa mencicipi kue spiku Surabaya. Spiku punya D’Neven
ini bukan sembarangan spiku, teman-teman. Seperti yang kita tahu, spiku jadul
memang enak banget, tetapi spiku milik D’Neven Surabaya ini istimewa sekali dan
sangat layak dijadikan buah tangan.
Acara kami semakin seru, karena
bertemu langsung dengan pemilik D’Neven Bakehouse Surabaya yaitu Pak Daniel.
Sedikit cerita dari Pak Daniel, D’Neven sudah ada sejak tahun 2002 dengan
produk spikunya, namun outlet Spiku Kekinian D’Neven Surabaya baru ada sejak
tahun lalu yaitu tahun 2017. Selain bisa bertemu langsung dengan sang pemilik,
kami pun berkesempatan untuk melihat demo bagaimana cara mengoleskan selai
strawberry dan pemotongan spiku secara langsung.
Nah, agar teman-teman tidak
penasaran, saya akan mereview satu per satu kue spiku di D’Neven Surabaya dan
spiku mana yang recommended untuk
dibawa pulang dan mana spiku yang best
seller di D’Neven Surabaya. Tetap, review sesuai dengan lidah saya ya.
7 | Old Style Spekkoek
Old Style Spekkoek saya taruh di
urutan paling terakhir bukan karena tidak enak, melainkan karena belum sempat
mencicipi. Haha. Saya tak mungkin bisa mencicipi hidangan spiku secara
keseluruhan di sana. Ketika halal bihalal berlangsung, saya hanya memakan satu
dua iris spiku. Bukannya tidak suka, melainkan kekenyangan. Haha.
Oke, meskipun saya tidak
mencicipi varian yang ini, ibu saya sempat mencicipinya karena sisa-sisa
hidangan saya bawa pulang dan ibu saya yang mencicipi. Apa komentar beliau? “Iki yo spiku temenan, uduk spiku kayak punya
orang-orang.” (Ini sih spiku betulan, bukan spiku seperti orang-orang
bikin).
Jadi, Old Style Spekkoek ini
terdiri dari kue spiku vanilla, selai stroberi,spiku cokelat kayu manis, selai
stroberi, spiku vanilla dan terakhir ada taburan kismis. Buat teman-teman yang
suka rasa spiku jadul, bisa membeli varian ini.
6 | Triple Vanilla Spekkoek
Untuk kamu yang suka rasa
vanilla, kamu bisa memilih Triple Vanilla Spekkoek ini. Sudah jelas dari
namanya, kita akan disuguhi tiga lapis vanilla dalam satu gigitan. Kalo saya
pribadi kurang menyukai varian spiku yang ini. Alasannya jelas, karena varian
ini merupakan varian spiku pada umumnya dan ketiganya merupakan rasa vanilla
yang dicampur dengan selai stroberi. Tapi tetap sesuai selera ya, teman-teman.
5 | Classic Original Spekkoek
Nah, ini juga jenis varian spiku
seperti pada umumnya, yang terdiri dari spiku vanilla, selai stroberi, spiku
cokelat, selai stroberi dan terakhir spiku vanilla. Kalau dibandingkan dengan
Tripel Vanilla Spekkoek, saya lebih memilih Classic Original Spekkoek. Karena
apa? Sudah jelas, karena ada varian cokelatnya. Meskipun varian ini juga sudah
umum, tetapi kalau spikunya dari D’Neven Surabaya ya mana mau nolak? Haha.
4 | Triple Chocolate Spekkoek
Baiklah, kita mulai memasukki
kawasan kue spiku yang berbeda daripada yang lainnya. Saya mulai dengan Triple
Chocolate Spekkoek. Satu kata di awal, cokelatnya kerasa pakai banget. Jadi,
sangat cocok bagi teman-teman yang suka sekali dengan cokelat. Oke, saya akan
sebutkan lapisan apa saja yang ada di Triple Chocolate Spekkoek ini sehingga
rasanya benar-benar nyoklat.
Pada lapisan bawah, jelas ada
spiku cokelat, disusul dengan selai cokelat, choco chips, melted chocolate, spiku cokelat, selai cokelat, choco chips, melted chocolate, dan spiku
cokelat. Nah, sudah jelas kan kenapa benar-benar nyoklat? Iyalah, cokelatnya berlapis-lapis. Jadi spiku varian ini
benar-benar “surga bagi pecinta cokelat”. Dan varian ini merupakan irisan spiku
D’Neven pertama yang saya ambil dan cicipi. Rasanya? Lembut dan nyoklat sekali.
3 | Charcoal Cheese Spekkoek
Kita sudah memasukki tiga besar
spiku D’Neven Surabaya favorit Wulan Kenanga nih. Terus terang, saya kesulitan
menentukan urutan dari ketiga varian ini, galaunya seperti memilih jodoh. Haha.
Sebenarnya, yang paling menarik dari spiku D’Neven Surabaya ini adalah varian
rasa Charcoal Cheese Spekkoek. Mulai dari tampilannya, lapisan spikunya, rasanya,
pengemasannya dan memang Charcoal Cheese Spekkoek ini istimewa sekali dan
merupakan varian paling dicari alias best
seller.
Bahkan saya membawa pulang si
cantik ini ke rumah. Lebih membahagiakan lagi, Charcoal Cheese Spekkoek ini
benar-benar menyatu dengan style saya
yang suka warna monokrom. Saya senang sekali ketika memotretnya.
Baiklah, Charcoal Cheese Spekkoek
ini terdiri dari spiku charcoal, selai blueberry, krim keju, selai blueberry,
dan spiku charcoal. Nah, istimewanya dari Charcoal Cheese Spekkoek ini tak
hanya dari penampilannya yang cantik, pun karena lapisan-lapisan yang
membentuknya. Warna hitam dari spiku ini merupakan dari bubuk arang aktif atau
charcoal. Bubuk arang aktif sendiri memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita,
seperti mengeluarkan racun-racun dari dalam tubuh. Rasanya cenderung gurih,
tanpa rasa manis yang berlebihan. Sedangkan pada bagian tengah, merupakan kue
dari krim keju yang sering disebut cheese
cake. Nah loh, mupeng nggak?
Perlakuan khusus pun didapatkan
oleh Charcoal Cheese Spekkoek ini, karena tidak bisa bertahan lama di luar
lemari es. Jadi, kue ini harus disimpan di dalam lemari es. Bahkan, kemasan
untuk Charcoal Cheese Spekkoek ini memakai kemasan sejenis vakum, untuk menjaga
kualitas kue tetap terjaga.
Untuk teman-teman yang tak
terlalu suka rasa manis, bisa memesan varian ini karena rasa manisnya tak
terlalu dominan dari cake-nya. Lebih
terasa manisnya dari selai blueberry-nya.
2 | Ladies & Gentleman
Varian ini merupakan varian rasa
kedua yang saya cicipi ketika di outlet D’Neven Surabaya, yaitu Ladies and
Gentleman. Nah, dari namanya unik dan tidak terpikirkan apa sih rasa dari spiku
ini. Kalau sudah lihat dari penampilannya, bisa menebak antara rasa pandan atau
greentea karena kelirnya hijau muda. Dan, ini merupakan varian spiku rasa
greentea dan kopi. Bagi kamu yang tak suka rasa yang manis, bisa memilih varian
ini juga. Jadi lapisannya begini, spiku greentea, selai cappucino, spiku kopi, selai cappucino,
dan spiku kopi. Pertama kali mencoba, saya langsung “klik” jatuh cinta dengan
varian ini. Rasa greenteanya berasa banget dan dicampur dengan kopi. Saya
benar-benar jatuh cinta karena greentea
dan kopinya berasa banget dan kedua rasa ini merupakan rasa dari minuman
favorit saya. Hehe.
1 | The King Spekkoek
Sama halnya dengan varian Ladies
& Gentleman, The King Spekkoek pun sulit ditebak apa sih rasa dari varian
spiku ini. Melihat penampilannya pun, sama dengan Tripel Vanilla Spekkoek. Nah,
kalau begitu cobalah untuk menghidunya, barulah kita akan tahu kalau varian ini
merupakan rasa durian. Saya jelaskan, saya pecinta durian akut. Sangat suka
dengan durian. Meskipun demikian, saya bukan tipe-tipe yang suka dengan
rasa-rasa durian yang sudah diolah di pasaran. Selai durian, atau apalah, saya
tidak suka karena rasanya sudah berbeda. Tapi, berbeda dengan The King Spekkoek
ini. Saya pikir akan sama dengan rasa-rasa durian di pasaran, ternyata saya
salah. The King Spekkoek, menggunakan durian asli.
Dari kuenya sendiri, merupakan
spiku yang dicampur dengan daging durian asli, sehingga rasa duriannya pun
terasa. Dan selainya pun menggunakan selai dari daging durian asli. Awalnya,
saya tidak tertarik untuk mencicipi karena berpikir akan sama dengan rasa-rasa
durian di luar sana. Ternyata, The King Spekkoek ini enak sekali, rasa durian
aslinya begitu terasa dan saya juga jatuh cinta dengan varian ini.
Sama halnya seperti Charcoal
Cheese Spekkoek, The King Spekkoek harus disimpan dalam lemari pendingin, agar
tetap terjaga kualitasnya.
Semua varian spiku dari D’Neven
Bakehouse bisa bertahan kurang lebih dua minggu dalam suhu ruang, kecuali The
King Spekkoek dan Charcoal Cheese Spekkoek yang harus disimpan di lemari es. Kemasan
dari spiku D’Neven pun tak boleh saya lewatkan, karena cantik sekali.
Sederhana, mendekati warna-warna monokrom dan modelnya semacam laci gitu (saya
nggak tahu istilahnya). Benar-benar didesain dengan istimewa dan premium.
Cara Memesan Spiku
D’Neven Bakehouse
Cara pemesanan bisa datang
langsung ke outlet di Ngagel Jaya Tengah 93, Surabaya atau bisa via online
dengan menghubungi kontak di bawah ini:
WA: 081234109001
Line: @dnevensurabaya
Harga Spiku D’Neven
Bakehouse Surabaya
Di bawah ini merupakan daftar
harga dari spiku D’Neven Bakehouse:
Diskon Spesial
Teman-teman pun bisa
mencicipi spiku ini dengan diskon spesial. Kalian bisa mendapatkan potongan 5%
untuk pembelian spiku dengan menggunakan kode diskon: WULANKENANGA LOVEDNEVEN
Kamu juga bisa mendapatkan diskon
spesial, apabila menjadi tamu di hotel-hotel berikut:
- Luminor
- Zoom
- Neo
- Midtown
- FFave
lihat foto2nya wulan jadi elus2 perut hihihihi
ReplyDeleteJuara banget mbak Wulan! D'Neven enak bangeeet..
ReplyDeleteiya suka bangettt aku yng durian.. beda sama yang lain ini duriannya kerasa bangettt
ReplyDelete